在韶山村村部前，前来吃面的人络绎不绝。　　

两名大厨在忙碌着。

“飞奔”的工作人员端上热气腾腾的面。

前来吃面的人排成长队，警察手拉手维持秩序

一位高寿的老人在吃面。　

祖孙两人吃面的场景很温馨。       沈江摄

　　韶山新闻网讯(周翼 沈江)12月26日是毛泽东同志诞辰120周年的日子，十余万名海内外游客来到他的家乡湖南省韶山市，与当地群众一道开展各种纪念活动，缅怀主席恩情。

　　这天清晨，天刚蒙蒙亮，韶山村村部前坪已是灯火通明，人影憧憧。近百张桌椅整齐摆放，桌面上摆放着火焙鱼、花生米、萝卜丁等配菜;在临时搭建的棚屋里，2名大厨紧张忙碌着，20多名工作人员则往一只只面碗内添加刚出锅的面条。围挡外，等着吃福寿面的队伍已排到了1公里外。人们翘首以盼，只为在主席诞辰日当天吃一碗散发着清香的“福寿面”。

　　当时针指向6点，等候多时的人们在当地公安民警的指挥下鱼贯而入。“福寿面来啦!”传菜员一路疾走，将热气腾腾的面条迅速分发到每一位饥肠辘辘的群众手中。大家或站或坐，一面品尝，一面感怀：“主席诞辰到韶山吃福寿面太有意义了!”“面好吃，主席情更深!”虽然来自不同的地方，又成长在不一样的年代，他们却同样满心欢喜、激动不已。

　　吃福寿面起源于毛主席家所在的村——韶山村。主席逝世后，为了纪念他，村民在主席寿辰这一天自发地聚在一起，架锅烧水，煮一碗长长的寿面，寄托对主席绵绵的思念，也默默祈祷国泰民安，人民幸福健康。渐渐地，每年的12月26日，韶山村村民都会用这种朴实的方式给主席庆寿，到如今，吃福寿面已经演变成当地的一种民间风俗。

　　据悉，自2005年以来，湖南郴州裕湘面业有限公司每年专为毛主席诞辰特制并免费提供“福寿面”。本月初，该企业又一次腾出专门的生产线，抽调技术能手负责生产，并于12月24日凌晨安排车队将福寿面运抵韶山，确保在这个特别的日子赶到毛出席家乡的每位客人都能吃上一碗热腾腾的福寿面。