韶山新闻网讯(记者 王无冕)7月15日,杨林乡敬老院的老人们吃上了爱心早餐。“一户一产业工人”中式面点培训来到杨林乡敬老院,授课老师为老人们制作爱心包点,并现场教授面点制作方法。
和面、揉面、发酵……在湘潭工贸中专中式面点老师的巧手下,普通的面粉变成了精致美味的包点。为了赶上时间,他们凌晨五点半就开始了准备工作。随着新包点的出炉,杨林乡敬老院的老人们吃上了与以往不太一样的早餐。
授人以鱼不如授人以渔,面点老师还来了一次现场教学,教授食堂工作人员如何自己做中式面点。通过学习,大家很快就掌握了基本制作方法。
据了解,此次活动由市总工会主办,湘潭市工贸中专承办,杨林乡工会联合会协办,旨在通过零距离送技术上门让有需求的人掌握一门过硬的技能,为他们的扶贫致富以及扩大就业渠道贡献力量。
来源:韶山市融媒体中心
编辑:肖晓兵