韶山融媒讯（全媒体记者 庞旺 摄影 喻名才） 12月26日是毛泽东同志129周年诞辰。冬日的韶山，颇有几分寒意，但各“福寿面”供应点却是暖意融融、热气腾腾。吃碗福寿面，缅怀主席恩，奋进新征程。人们用这种朴素的方式表达对一代伟人的敬仰和缅怀之情以及对美好未来的憧憬。

天还未亮，韶山村村委会前坪就已经十分热闹。在临时搭建的棚架下，热情的乡亲们紧张地忙碌着，有的村民在摆放桌椅，有的熟练地做臊子、下面条，有的则收拾碗筷……分工明确、各司其职。

按照疫情防控要求，赶来吃面的人们佩戴着口罩，严格保持“一米距离”，有序排队，领取一碗碗热气腾腾的福寿面，隔位而坐。有的游客和群众则用环保打包盒打包，把寿面带回家吃或远离人员密集区食用。

为方便市民和广大游客，除韶山村村委会前坪外，游客换乘中心、建国酒店、德盛宾馆、毛家饭店、三农培训中心等多处也设置了“福寿面”供应点，确保在这个特别的日子里，游客和市民们都能吃上毛主席的“福寿面”。

来自湖北黄石的沈星云夫妇已连续3年带着孩子来韶山为毛主席祝寿，通过参观韶山毛泽东同志纪念馆、毛泽东同志故居、同吃福寿面、同唱《东方红》等方式教育孩子喝水不忘挖井人，传承红色基因。

山西忻州游客刘钦泉说，是怀着无比崇敬的心情来吃长寿面，同时也祝福祖国繁荣昌盛，人民和谐幸福。

韶山华润学校学生苏星语说，今天是毛主席的生日，特意和家人一起来吃寿面。自己也将努力学习，天天向上。

据了解，吃福寿面起源于毛主席家所在的村——韶山村。毛主席逝世后，为了纪念他，村民在毛主席寿辰这一天自发地聚在一起，杀猪宰羊、架锅烧水，煮一碗长长的寿面，寄托对毛主席绵绵的思念，也祈祷国泰民安。渐渐地，每年的12月26日，韶山村村民都会用吃福寿面的方式缅怀毛主席，现在已经演变成当地的一种民间风俗。从2003年开始，每一位12月26日来韶山的游客，都能在韶山免费吃上一碗热气腾腾的“福寿面”。