韶山融媒讯（全媒体记者 覃磊）12月23日，韶山市人民检察院邀请相关行业专家、行政部门、生产企业负责人和志愿者召开座谈会，共商护航韶山预制菜行业高质量发展。

会议听取了湖南省食品质量安全技术协会特聘专家杨代明有关预制菜行业食品安全管理相关规定以及湖南预制菜生产研发、产业发展等的政策讲座和情况介绍；听取了检察机关关于韶山预制菜治理检察公益诉讼专项活动开展情况，市场监管和科工信局、农业农村水利局、卫健局等部门关于预制菜行业监管现状、问题、对策以及对检察机关护航预制菜行业发展的意见建议，以及预制菜生产经营企业关于生产、销售、使用等的情况介绍。

会议认为，预制菜作为食品加工经营新业态模式，受到食品商家的追捧，也易成为市场监管的薄弱环节。不规范的生产、储存行为，将给食品安全带来隐患，危害人民群众身体健康。会议强调，食品安全重于泰山，预制菜生产企业要把安全生产、高质量发展作为自己的生命线，以最严格的标准研发生产预制菜；检察机关和相关行政职能部门要形成合力严格监管，同时，要服务好企业，营造良好的营商环境，共同推进韶山预制菜产业高质量发展。

韶山市人民检察院检察长周卫兵及湘潭市人民检察院相关负责人参加座谈会。